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(土)新選組だんだらんち

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土曜日のワンプレートランチです。

局長のげんこつ揚げ(豚の唐揚げ)や誠の焼き印入りのたまご焼き、土方さんの句によく使われているので好きだったのかなと思われる梅の花をイメージしたご飯など新選組愛がたっぷり詰まったらんちです。

ちなみに梅は芹沢さんもとても美しい句を詠んでいます。

「雪霜に ほどよく色のさきがけて 散りても後に 匂う梅が香」

そして芹沢さんと言えばお梅さん。

あと近藤局長が好きだった梅の木が、今でも日野のお蕎麦屋さんにあるそうです。

新選組と梅、色々ゆかりがあるので梅入りゆかりご飯です。

ご飯はこれもまた新選組とはゆかりの深い会津のお米を使っています。

局長のげんこつ揚げは、局長がげんこつを口に入れていたという話と西本願寺の屯所で豚を飼いそれを隊士が食べていたという話で豚の唐揚げとなっています。

 

運が良ければ好きな隊士の日本刀箸で食べられるかも?!

 

《日替わりワンプレートランチ》

月曜日  スパゲティナポリタン

木曜日  ウインナーピラフ

金曜日  スパゲティミートソース

土曜日  新選組だんだらんち

日曜日  カレーピラフ

 

※火曜日はワンコインカレーの日のため、日替わりランチはございません。

ランチセットはコーヒー(ホット/アイス) ¥980(税込)